2016年10月05日

台風18号到来の前にブラックベリーの誘引作業完了!

ブラックベリージャム

この夏に収穫して作ったブラックベリージャム

甘いだけじゃない!

ブラックベリーの酸味があるので、

後味スッキリの美味しい手作りジャムです。




ブラックベリーの実がなった枝は葉も紅葉して、

枝の先端が枯れてきているのに対し、

来年実を付ける枝は葉も青々としています。



忙しくなる前に新しい枝を残して剪定していましたが、

台風18号が日本海に抜けるコースなので、

先日からせっせと誘引作業を頑張りました!



今日の夕方から風が強まって・・・

9時頃から音を立てて激しい風が吹き荒れています。

大事なブラックベリーの枝を誘引出来て良かったです。 

主人も市場の配達を早めに済ませ、

夕方から温室やハウスの準備をしました。

後は何事も無いことを祈るだけです。

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