2016年01月08日

冷凍保存のブラックベリーの実でジャム作り

ブラックベリージャム

昨年の夏に収穫したブラックベリーの実、

冷凍保存していた最後の実で、

ブラックベリージャムを作りました。




午後から、

こちらも自家製のブルーベリーとブラックベリーで、

ベリー&ベリージャムを作りました!




これで冷凍庫の実はすっからかんになりました。

夏にブラックベリーの実を収穫するまで、

しばらくジャム作りはお休みです。

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