2011年11月02日

ブルーベリーソースを数量限定で販売します。

ブルーベリーの実がゴロゴロ入っています。


宮子花園のブルーベリー、

毎年少しづつ収穫量が増えてきました

そこで、

今年はブルーベリーソースを作ってみました!



ブルーベリーに砂糖を加えて煮詰めただけ

保存料など一切使用していません。

シンプルですが当たり前の作り方です。



ブルーベリーの実の大きさは少しバラツキはありますが

ゴロゴロと実が入っています。

ジャムみたいに煮詰めないで、

ブルーベリーの果汁がトロトロと流れる感じで仕上げました。

ブルーベリーソース数量限定で販売中!

ブルーベリーソースを大小のサイズで販売します。

ブラックベリージャムを作った後に、

ブルーベリーソースを作ったからでしょうが・・・



ブラックベリーの実から比べたら酸味が無いので、

たるい感じやな〜と私は感じましたが、

ブルーベリー本来のきれいな色と

優しいブルーベリーの甘さを楽しんでください

ブルーベリーソースは、数量限定の販売です。

来年は、もっとたくさん作ります



シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】

にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ ←応援クリックお願いします!




この記事へのトラックバックURL

http://trackback.blogsys.jp/livedoor/miyashikaen/51710357