2018年08月17日
艶々した葉が魅力のぺぺロミア
観葉植物のぺぺロミア、ミニサイズです。
艶々した肉厚の葉をしていますから、
水やりはしょっちゅうやらなくても大丈夫(^^♪
梅雨の時期から全く雨らしい雨も降らず、
猛暑続きでしたから、
いくら観葉植物と言っても、
やっぱりこの夏は水やりしょっちゅうしました！
でも、昨日は大変な雨！！
あまりに激しい雨でちょっと先も見えないくらい！
携帯が何度も鳴って・・・警報がいろいろ出ました。
夕方には雨も小降りになって、
気温が一気に１０℃くらい下がりました！
今朝は肌寒くて目が覚めました。
今日は真っ青な空です。
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Tweet 2018年07月28日
冷凍のブラックベリーの実を販売中です。
ブラックベリーの実は、
小さい粒が沢山集まって一粒になっています。
プリプリで美味しそうでしょう？
ブルーベリーと同じくらいアントシアニンが含まれていますが、
酸味が強い木いちごです。
生でも食べることはできますが、
小さい種子がたくさんありますから・・・
ちょっとパクパクたくさん食べるというよりは
ジャムなど加工に向いています。
この夏に摘み取ったばかりのブラックベリーの実、
摘み取ったその日に冷凍しました。
ジャムや果樹酒には、
冷凍のブラックベリーの実がおススメです。
半解凍のブラックベリーの実を、
ヨーグルトやアイスクリームにのせて楽しめます。
シャリシャリした感じが美味しいです。
これまで生の実販売用のプラスティックに詰めていましたが、
そのまま冷凍して、生の実のように潰れる心配がありません。
なので・・・
発送の際にチャック袋に入れます！
これまでよりも、とてもコンパクト！
お客様も冷凍室の保存に場所をとりません！
お得な冷凍のブラックベリーの実、
数量限定で販売中です。
ブラックベリーを育ててみたい方は、
ブラックベリーの苗をどうぞ。
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Tweet 2018年06月20日
ハイビスカスの季節
夏と言えばハイビスカス！
青空に鮮やかな大きな花が映えます。
ハイビスカスの花色も増えました！
花の大きさが小さいものもあって、
寄せ植えでも楽しめます。
今日は朝から雨で、
水やりなしでよいのかと思いきや・・・
カ〜っと晴れたり曇ったり、
はっきりしないお天気ですが、
水やりしました！
今日は午後から出張ハーブ教室です。
春から６月初めまで忙しかったので、
久しぶりの出張教室でちょっと緊張気味
ハーブティーについて、
中高年の方々を対象に試飲もしていただきます。
皆さんの反応やいかに！？
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Tweet 2018年06月12日
三作目のマリーゴールドが元気です。
三作目のマリーゴールドの花苗です。
花色は、黄色・オレンジ・黄色にオレンジの斑入り、
３色で販売中です。
虫が付きにくく、暑さに強いマリーゴールドは、
花色も鮮やかで人気の花苗のひとつです。
宮子花園の元気な花苗ですが、
白山市の花苗の納品も無事終わり・・・
マリーゴールドや千日紅・サルビア、
ポーチュラカ、ジニアなど、
花苗の種類も段々少なくなって来ました。
梅雨開けすると、本格的な暑さがやって来ます。
梅雨明け前に、植えてしまいましょう！
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Tweet 2018年06月08日
お子様に人気があるケイトウの花苗
ガーデニング用のケイトウの花苗です。
切り花用のケイトウと違って、
コンパクトで可愛い花です。
最近保育園児や小学生の
お子様連れのお客様が増えてきました。
ビニールハウスや温室を何度も行ったり来たり・・・
どうもお子様のお気に入りを探している用です。
そしてレジに持ってきたカゴの中には、
このケイトウの花苗が多いんですよ
小さいお子様はケイトウが好きなんですね。
昨日で布水中学生のわくわーく体験が終わり、
好きな花苗で小さい寄せ植えを作り、
プレゼントに持って帰っていただきました。
男子中学生がどんな花苗を選ぶのかと思ったら、
日々草とケイトウでした
ケイトウを可愛いと思って選んだそうです。
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Tweet 2018年05月28日
秋まで咲き、毎年咲いてくれるフクシア
この時期から秋まで、
次々と花を咲かせるフクシア。
提灯のような形で可愛い花を咲かせます。
耐寒性のある多年草の花のなかで、
花を咲かせる時期が長いのが魅力です！
多年草の花はたくさんありますが、
花期が長いというのは特別です。
花色は紫系もあります。
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Tweet 2018年05月23日
花色が魅力的なアイビーゼラニウム
アイビーゼラニウムの花です。
花色が豊富で色鮮やか！
暑い季節に花をどんどん咲かせます。
咲き終わった花や、
古くなった葉をこまめに取り除き、
毎月一回肥料を追肥して・・・
それだけの手入れでアイビーゼラニウムは、
寒くなるまで花いっぱいを楽しめます。
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Tweet 2018年05月15日
変わった花色のチェリーセージおススメです。
ハーブのチェリーセージと言えば、
真っ赤な花びらか・・・
赤と白のホットリップスがお馴染みですが、
こんな淡いピンク色もあります。
青やピンク色もあります。
耐寒性のある多年草のチェリーセージ、
花が咲いている期間が長いことが、
一番の魅力的な観賞用ハーブです。
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Tweet 2018年04月29日
ボリュームのあるペラルゴニウム
大鉢のペラルゴニウム、
華やかな花色でこのボリューム！！
プレゼントに人気があります。
まだまだ咲きますよ
ゴールデンウィークとあって、
県外ナンバーの車も増えてきました。
お子様連れのお客様が、
温室を行き来してお花を選んでいます。
お天気が良くて何よりです。
今年の母の日は5月１３日ですが、
ゴールデンウィーク中に
お花をプレゼントされる方も増えてきました。
母の日のピックをさしてラッピングしています
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Tweet 2018年04月05日
小さめの花かごセット
毎年お誕生日にお花をプレゼントされる方、
今回は花かごセットの小です。
カラフルで可愛らしくとのご注文です。
持ちてのある樽型のカゴに、
ミニバラ、プミラカランコエ、
ピンクのマーガレットとオレンジのレウィイシアです。
ラッピングペーパーもピンクのチェックで、
全体に可愛らしい雰囲気です。
このまま明るい室内に飾って楽しめます。
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Tweet 2018年04月03日
クレマチスの苗
クレマチスのポット苗です。
小さいのに、蕾もたくさんあって花が咲いています。
白くて小さめのクレマチスの花で、
品種はカートマニージョウだそうです。
直径10数�僂梁腓�なクレマチスの花も、
目立ってインパクトがありますが・・・
小さい花がたくさん咲くのも魅力的ですよね。
花色は黄緑色っぽいペリエイという品種も、
なかなか上品な感じの花です。
小さな苗から大きく育ててみてはいかがでしょうか！
今日は定休日ですが、
からっからの風が吹いて気温がぐんぐん上がり、
水やりしたり寒冷紗を閉めたり開けたり・・・
明日が入園式の保育所にお花を配達したり・・・
花吉さんはＪＡの直売所の花苗の補充と、
水やりに出かけました！
一週間ぶりの買い物で、
九州産の筍をお得にゲット
今年の初物です。
筍と昆布の煮物が好きですが・・・
今夜は筍ご飯にしておきましょう！
毎週火曜日と水曜日を定休にしていますが、
お客様から「毎週二日お休みするんですか？」
そんなお小言を頂戴しますが・・・
自営業の私たちは毎日休まず頑張っています！
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Tweet 2018年03月30日
可愛いヒナ草
ヒナ草のブルー花です。
白花のヒナ草と同じ様に見えますが
小さい花ですからよく見るとブルーです。
草丈が低くて、花いっぱいに咲きます
ここのところずっと好天が続き、
日中は気温が上がって上着を脱ぐくらいの陽気です。
早くも桜が開花したとのこと
温室の中ではマリーゴールドやインパチェンスも、
例年より早く咲き出しました。
退職される方のお花をお送りしたり、
お届けしたり・・・
でも来週初めには入園式のお花の配達です。
新年度が始まりますから、
気持ちを切り替えて頑張って行こう！
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Tweet 2018年03月11日
花が大きめのよく咲くスミレ
春と言えばビオラの花苗！
とはいえ、
ビオラは花が小さいので・・・
やっぱり大きな花のパンジーを希望される方も。
パンジーほど大きな花ではありませんが、
従来のビオラより花が大きいので、目立ちます！
よく咲くスミレの花は、
ビオラのように多花性で、
茎をちょっと伸ばしてフンワリ咲きます。
花壇やプランターで、
春らしい花色で可愛く咲かせてみてはいかが？
今日は天気予報は晴れの予報でしたが、
弱い雨になりました。
春の花を見に来られるお客様も増えてきました。
小学校の卒業式ように植えた寄せ植えを、
お客様がご覧になって欲しがりましたが
明日からの週に順次配達します。
販売できませんでしたが、
ご要望に応じて寄せ植えをお作りいたします。
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Tweet 2018年02月28日
いよいよ３月、卒業式シーズンです。
黄色のマーガレット、春らしいですね！
今日は暖かくて、
ハウスのパンジーやビオラの手入れをしました。
もう春みたい！
明日は暴風の予報で、心配ですね。
２月は大雪に見舞われて、
連日雪すかしにほとんどの時間を費やしました。
こんなに雪が降った年も久しぶりですが、
今日は晴れて暖かく春の陽気になりました。
駐車場に高く積みあがっていた雪も、
ほとんど溶けてなくなりました♪
明日から３月！
前半は卒業式、後半は卒園式の時期です。
お花の配達日が集中していますから、
どのように配達して回るかが問題です。
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Tweet 2018年02月21日
少し緩めに仕上げたブラックベリージャム
冷凍保存しておいたブラックベリーの実で、
今期最後のブラックベリージャムを作りました。
これまでのブラックベリージャムは、
しっかり時間をかけて煮詰めて・・・
固めのジャムに仕上げていました。
でも今回は今時の消費者のお好みに合わせて、
ちょっとだけ煮詰める時間を短くしました！
ちょっとトロッとしたブラックベリージャムです。
どうぞご賞味ください！
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Tweet 2018年02月20日
おススメのゼラニウムの鉢植え
ゼラニウムの鉢植えです。
よくご覧ください。
通常のゼラニウムの花と違いますよ！
花びらの先が細かく裂けていて、
優しくて繊細な感じの花びらです。
ゼラニウムのピンク花です。
耐寒性がやや弱いゼラニウムは、
私どもの地域では雪や霜に合うと枯れます。
ところが・・・・
一月に東京ディズニーリゾートを訪れた際、
なんと戸外のプランターで、
赤いゼラニウムが元気に咲いていました！
地域が変わると気候も変わる！
お花の育て方も変わって来ますね。
今日は晴れて暖かくなりました。
駐車場に高く積みあがっていた雪の山を、
崩してお日様の力で溶かしていき・・・
雪の山もだいぶ低くなりました
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Tweet 2018年02月17日
可愛いマグカップでハーブティーをより美味しく
今日は晴れ間もありますが、
時々吹雪いて寒い土曜日になりました。
雪は積もることはなく、
ようやくクロネコヤマトさんも、
通常通りに集荷していただきました
厳しい寒さですから、
花売り場は開店休業状態
でも花香房夢見草はハーブティーのお客様が
一番人気のハーブティーは、
「スヤスヤ夢心地ブレンド」
寒い季節はカモミールティーですね
花柄と水玉模様が可愛いマグカップ！
ハーブティーをゆっくり楽しむひと時は、
お気に入りのカップで味わってください。
昨日冷凍のブラックベリーの実を解凍して、
久しぶりにブラークベリージャムを作りました。
今日はラベルを印刷しようとしたら・・・
カラー印刷が調子悪くてまだらになりました
コピー機の点検をお願いしましたが、
福井県まで出張修理に行っていて、
月曜日になるそうです。困りました
シール貼りはお預けです。
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Tweet 2018年02月14日
香りが素晴らしい匂いスミレ
香りが素晴らしい「匂いスミレ」
花びらが多くてボリュームがあります。
普通のスミレは茎をのばして花を咲かせますが、
匂いスミレは横に這うように・・・
垂れるように花が咲きます。
匂いスミレの白花は、
より花びらが多くてこんなにきれいです。
甘い！甘い香りが、プンプンしています。
ちょっと高さのあるプランターに植えて、
こぼれるように葉を茂らせ・・・
香りを楽しみながらたくさん花を咲かせてください。
今日は久しぶりに青空が広がって、
気温も上がって雪のかさも減りました。
カチコチだった雪の塊も、
ぐしゃぐしゃとくずれて除雪も進みました
早くも春一番が吹いたと報道されていましたが、
まだまだ風も冷たく寒い日が続きます
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Tweet 2018年02月13日
ハンドクリーム作りに便利なアロマポット
ハーブの精油エッセンシャルオイルを使って、
ハンドクリームやマッサージオイルを作ったり・・・
コンパクトなアロマポットです。
無地のポットもありますが、柄があると可愛い！
紫のスミレの柄も素敵です。
アロマポットは、キャンドル一個付きです。
ミツロウとスウィートアーモンドオイルなど、
お好みのベースオイルをキャンドルの熱で溶かします。
容器に移し替えるのに、
注ぎやすい形になっているのが便利です。
ミツロウとベースオイルにエッセンシャルオイルを加えて、
使い心地の良いハンドクリームを作ってみませんか？
エッセンシャルオイルはゼラニウムがおススメです。
ポットにお湯を入れて・・・
エッセンシャルオイルを垂らして楽しむのもいいですね。
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Tweet 2018年02月11日
クリスマスローズの花
可憐なクリスマスローズの花は、
うつむき加減に花を咲かせます。
きれいな花なのに、
しゃがんで上を見上げないと花を見られません。
勿体無い感じですが、
その奥ゆかしさが魅力の一つです。
バレンタインデーのプレゼントに、
北海道にお送りする寄せ植え・・・
この季節は凍結が心配でクール便でお送りします。
クール便は箱のサイズが制限されますので、
高さを制限された寄せ植えを作らないといけません。
うつむいて咲いてくれるクリスマスローズを芯にして、
ピンクや黄色など明るい花苗を添えて寄せ植えしました。
ただ連日の大雪の影響で、
宅急便の集荷が中止されている状況ですから、
この雪の影響が解消されてからお送りすることになりました。
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Tweet 2018年02月09日
カランコエは種類も豊富です。
カランコエに種類が多い花苗ですが、
こちらは茎が伸びて花が咲きます。
いろいろ集めて、
それぞれの特徴を楽しんでみてはいかが？
長く降り続いた雪も、
ようやく今日は青空が広がって気温も上がりました。
朝はカチコチに凍っていた雪も、
お日様の偉大な力で溶けて雪のかさも少し減りました
長く長く伸びたつららから、
ぽたぽたとしずくが落ちてきて・・・・
ドサッと屋根雪が落ちました。
すっぽり雪で覆われたビニールハウスの除雪！
綺麗に雪をすかしても、
降り止まず積もる雪！
毎日格闘して・・・ハウスは安泰でした。
が！！
ガラス温室は井戸水で融雪装置があるので、
ちょっと油断していました。
水の出が悪い箇所は雪が積もり、
そこに屋根雪がどさ〜っと落ちて・・・
温室のガラスがあちこち８枚割れました
でも、今日はお天気が良かったので、
綺麗にガラスを入れ替えしていただきました。
あまりに綺麗でガラスが入っていないように見えました。
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Tweet 2018年02月05日
寒い季節におススメのハーブティー
寒い冬の季節の一番人気のハーブティーは、
ジャーマンカモミールのブレンドです。
何しろ体がポカポカしてきます
カモミールを単品で飲んでいるお客様もいらっしゃいますが、
数種類ブレンドすることでそれぞれのハーブの効能が合わさり、
ハーブティーの相乗効果が高まって更に美味しく
バラやラベンダーとカモミールのスヤスヤ夢心地は、
華やかな香りで女性に一番人気です。
でもレディースコンディションは、
産後の方だけでなく男性にもおススメですよ。
春の花粉症の時期に備えて、
今から飲んでいくことが効果が期待できます
可愛いカモミールの花に、ちょっとミントの花！
カモミールブレンドのハーブティーを飲むんでしたら、
是非おススメしたいティーカップ＆ソーサーです。
1月もよく雪が降り寒かったのですが、
２月に入っても更に寒さが厳しくなったような
今日から週末にかけて雪マークです
今朝は１０ｃｍほどの積雪でしたが、
フワフワが静かに降り積もっています。
気温も上がらず今日はしっかり積もりそうです
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Tweet 2018年02月03日
小さい寄せ植えが景品に人気です。
厳寒の季節でお花の種類も少ない中、
５号鉢の小さい寄せ植えが大人気です。
残りわずかになったガーデシクラメンと、
ビオラとアリッサムの寄せ植え、
春まで結構長く楽しめるんですよ。
２月は新年会の時期ですね。
子供会の景品にお安くて！可愛くて！
持ち帰りも楽なことが人気の一つです
ラッピングも承ります。
ＪＡ松任のお誕生月のプレゼントも、
季節の鉢花に必ず小さい寄せ植えも加えます。
毎週ちょこちょこ植え込んでいます。
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Tweet 2018年02月01日
東京ディズニーリゾートの旅
うん十年ぶりの東京ディズニーランド！
子供たちと３０年前に訪れたときは、
ディズニーシーは無かったのですが、
今回はチケット売り場に並ぶことなく入場！
しばらく来ない間に随分進化していました。
数年前に御経塚のイオンで観た映画「アナと雪の女王」
珍しくアニメの映画でしたが大ヒットしましたね。
二日目のランドでは、いくつかのパレードを堪能しました。
中でも昼のパレードでは、
アナと雪の女王がシャボン玉の装置とともに登場♪
夜の光のパレードも見ごたえがありました。
一月の平日のディズニーリゾートは、
やはり人でいっぱい！！
でもアンバサダーホルの滞在でのんびりモードで、
夢と魔法の国の楽しい旅を楽しみました
三日間の夢のような日々から現実に戻り、
帰ったとたんに風邪をひいてしまいました
家事だけは休む訳に行かず、
休み中にたまった仕事をこなしつつ・・・・
風邪をこじらせて不甲斐ない日々！！
ようやく風邪を吹き飛ばし、
日常に戻ることができました。
昨年寿退社したスタッフの補充も確保出来ましたし、
これからマイペースで頑張って行きます！
随分ブログもお休みしましたが、
またこれからもよろしくお願いいたします。
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Tweet 2017年09月13日
富山県射水市の海王丸パーク
富山湾新港の海王丸パーク
海がきれい！
爽やかな秋晴れの定休日に、
水やりを済ませ昼過ぎからドライブ♪
あいにく定休日で海王丸には乗船できませんでしたが、
うん十年ぶりの海王丸パークは、
とてもきれいに整備されていました。
桂由美氏名前が刻まれた・・・
恋人の聖地という撮影スポットで、
同じく熟年夫婦の旦那様が「撮ってあげましょう！」と。
久しぶりのツーショットです。
帆船の海王丸、
ボランティアの協力を得て全帆を張る機会が
年に数回あるそうです。
今月の９月２３日に行われるそうです。
残念ながら私どもは行けませんが、
帆を張った海王丸の美しさは格別です。
是非ご覧ください。
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Tweet 2017年09月10日
ガーデンシクラメンが調子よく咲いています。
ガーデンシクラメンの花が咲き始め、
直売所でも人気の花苗です。
夏の花がそろそろダメになって来て、
植え替えたいというお客様・・・
ナデシコやアキランサス、コスモスやポットマム、
クフェアやアルテルナンテラ等など・・・
秋の花苗が色々ある中で・・・
ガーデンシクラメンがひときわ可愛く見えるようです。
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Tweet 2017年09月07日
カラフルな葉が秋色の観葉植物クロトン
観葉植物のクロトン、
カラフルな葉色が魅力です。
観葉植物のクロトンと言っても、
葉の形や葉色もいろいろ・・・・
バリエーションが豊富なところも魅力的です。
秋色のクロトン、
今の時期おススメの観葉植物です。
今日は夜半からの雨が降り続き・・・
午後から激しい土砂降りに
秋らしい花苗がいろいろ入荷しましたが、
あいにくの雨降りのお天気でイマイチでした
でも、
年に一度の食品衛生管理者講習会！
鶴来のクレインに午後から行って来ました。
研修会が終わってから、
よらんかいね市場と野々市のJAの直売所を回って、
水やりと花苗の整理をしてきました。
ガーデンシクラメンがよく売れていました。
明日補充しなければ！
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Tweet 2017年09月05日
大鉢のアロマティカス
ハーブのアロマティカス、
柑橘系の爽やかな香りが魅力のハーブ苗です。
６号鉢のボリュームのあるアロマティカスは、
水やりしていて鉢に近づくだけでも、
芳香が漂って来ます
多肉植物のような分厚い葉っぱ！
水やりは控えめで・・・・と言いたいところですが、
こんなに大株のアロマティカスですから、
晴れて風があると乾きます。
お天気に合わせて水やりしてください。
今日は爽やかに晴れた定休日、
先日種まきしたキャベツと白菜の苗が大きくなって、
花吉さんが畑に植えました。
大根や蕪・ほうれん草の種まきも済ませました
明日から雨の予報です。
植え付けた野菜苗や種子が、上手く植えつきますように！
暮れから春まで、
大根や白菜・キャベツは重宝します。
これまで義母がやっていた漬物・・・
高齢になり近年はできずにいます。
今年は私が白菜漬けやたくあん・・・
お正月用の麹漬けなど頑張ってみようかな。
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Tweet 2017年09月04日
今植えると毎年咲いてくれるキキョウ
花苗のキキョウは、
耐寒性のある多年草の花苗ですから、
今の季節に植えると毎年花を楽しめます。
朝晩めっきり気温が下がり、
肌寒いと感じるようになりました。
でも日中は晴れるとまだまだ陽射しが強く、
半袖でちょうどいい感じ。
キキョウの爽やかな青い花が、
初秋らしい雰囲気です。
夕方ご来店のお客様が、
「トルコキキョウじゃないキキョウの花！」
切り花をご希望でしたが・・・切り花は無いので・・・
毎年咲いてくれる方がお得と納得されて、
このキキョウの苗をお買い上げいただきました。
花壇でも、プランターでも、
毎年咲いてくれますよ。
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Tweet 2017年09月03日
花も葉もとっても小さいセントポーリア
セントポーリアの花苗ですが、
ポットが2.5ｃｍと小さい苗です。
葉っぱも花もとっても小さくて可愛い
マイクロミニのセントポーリアです。
夏の暑いあいだ花は休んでいましたが、
葉っぱがこんもり増えてきましたから、
お洒落な浅鉢に2苗植えました
これから花がたくさん咲くのが楽しみです
９月に入り気温も下がって、
ずいぶん過ごしやすくなりましたね。
お天気の良い土日とあって、
お花を植え替えようというお客様がご来店！
８月のあの凄い雨で、
プランターの花がダメになったというお客様が多いです。
水はけのよい土に植え替えましょう。
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Tweet 2017年08月30日
葉色と形が面白い銀竜
観葉植物の銀竜が入荷しました。
鮮やかな葉色も魅力的ですが、
クネクネとした茎！
見ているだけでも面白い観葉植物です
８月も、もう明日一日だけとなりました。
朝晩は冷たい風が吹いて、
気温も下がり秋らしく感じられます。
いよいよガーデンシクラメンも、販売開始です。
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Tweet 2017年08月27日
造花のようなグロキシニア
グロキシニアの鉢花です。
ベルベットのような光沢のある花と葉っぱ。
みずみずしい♪
暑さには強いグロキシニアですが、
夏の直射日光は避けて・・・
レースのカーテン越しくらいの
優しい光のもとで育ててください。
グロキシニアの花色は、
赤・紫・ピンク・白とありますが、
大きな花に水をかけないようにしましょう。
今朝は風が冷たくて目が覚めました。
日中も風が涼しく感じられ、
ブラックベリーの剪定を頑張りました！
途中で冷凍のブラックベリーのご注文！
もうしばらく冷凍のブラックベリーの実販売しています。
数量に限りがありますから、お早めに！
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Tweet 2017年08月26日
実がなりそうなコーヒーの木
コーヒーの木、５号鉢で販売中です。
青々とした葉が南国らしいですね。
実がなりそうな大きいサイズです。
夜半に激しい雨音で目が覚めましたが、
朝には雨も止んで良い天気になりました。
少しづつ夜明けと日の暮れが早くなって来ましたが、
日中はまだまだ残暑が厳しい日々です。
小さいサイズの観葉植物も可愛いですが、
葉が大きいディフェンバキアやパキラ、
チュピタンサスやドラセナなどなど・・・
室内にグリーンを飾って涼し気に♪
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Tweet 2017年08月22日
ブラックベリージャムよりゆるい感じのジュレ販売開始です。
今年の夏に摘み取ったばかりのブラックベリーの実で、
ブラックベリーのジャムと・・・
ブラックベリージュレを作りました！
中味は全く同じですが、
煮詰める時間が違うんです！
ブラックベリージュレは、
ジャムより煮詰める時間が短いので・・・
固まっているように見えますが、
瓶を振るとトロッとした感じになります。
果汁は砂糖を加えて沸騰させますが、
煮詰める時間がちょっと違うだけで・・・
固さが全然違ってきますのでとても繊細です
ブラックベリーの実の収穫が終わって、
実を摘んだ枝先は枯れて来ました。
一方で新しい枝が青々として元気に伸びています。
今誘引してあるブラックベリーの枝を切って、
新しく伸びている枝を誘引します。
まずは実がなった枝先を切りました。
これから順次剪定をしていきます。
スッキリしたら新しい枝の誘引・・・
まだまだ先は長いです。
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Tweet 2017年08月16日
妙高高原のいもり池に行ってきました。
スキー場や赤倉・関・燕温泉が集中している妙高高原、
中でも池の平温泉街のすぐ近くにあるいもり池です。
晴れていれば、
スキー場の上には妙高山が見えるのですが・・・
蓮の花が見頃でした。
早起きして水やりを済ませて、
息子の運転で快適なドライブでした♪
雲が多く妙高山は見られませんでしたが、
汗もかかずに涼しいいもり池でした。
お盆のお墓参り用の花束作りが終わり、
ようやくお盆休みを迎えましたが、
ドライブで遠出する元気もない私たちに代って、
息子が運転・リードしてくれました。
北陸道から上越JCTで上越自動車道に進み、
新井スマートICは道の駅も隣接していて、
昼食のレパートリーもいろいろ
今回は蕎麦を食べました。
道の駅で野菜等も買って・・・
気分転換が出来リフレッシュしました
息子に感謝です。
いもり池の秋の紅葉も、いつか見に行きたいです。
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Tweet 2017年08月14日
ブラックベリージャム作りには、冷凍のブラックベリーの実を！
この夏に摘み取った実で作りました！
種を丁寧に取り除いたブラックベリージャムです。
我が家は三食米飯でしたが、
この夏は息子が食パンを買ってきたことから、
（近くに食パン専門店乃が美がオープンしたので）
最近の朝食はパン食です。
暑いので、お味噌汁はちょっと・・・
そう思っていた矢先でパン食になりました！
酸味のあるブラックベリージャムが、
我ながら美味しいとハマっています
ブルーベリーは小粒ですが・・・
ゴロゴロ入ったブルーベリー＆ブラックベリージャム！
こちらも美味しいです
ブラックベリーの実は、収穫が終わりました！
毎日熟した実だけを摘み取る日々・・・
休みなしの作業でしたが、ようやく終了です。
今年のお天気は異常でしたが、
頑張って実を付けてくれて感謝です
ジャムやシロップ・ブラックベリー酒を作るには、
冷凍のブラックベリーの実がおススメです。
摘み取ったその日に、
潰れた実や小さい実などを選別して・・・
パックに詰めて冷凍しました！
お早目にお買い上げください。
昨日はお店の掃除やワックスがけをして、
今日はお墓参りをしながら・・・
直売所のお盆のお墓参り用の花束のケースを回収しました。
ロス無く売り切れて良かったです
明日は水やりしてから、息子の運転でドライブです
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Tweet 2017年08月10日
香り袋作りにはラベンダーがおススメです。
旧盆のお墓参り用の花束つくりのため、
宮子花園と夢見草はただ今休業中です。
今日は作った花束をJA松任まいどさん市場や、
鶴来のよらんかいね市場、JAグリーン金沢で販売開始しました！
ガンガンに冷やした夢見草の店内で、
せっせとお盆のお墓参り用の花束を作っています。
いつもは寒冷紗をした温室の中で、
汗をダラダラ流しながらの作業ですが・・・
長袖を着て汗をかかない作業です
そんな中・・・
夏休みのイベントで香り袋を作りたいと！
お子様を対象に作りたいとのご要望でした。
たくさんドライハーブの種類はありますが、
香り袋＝サシェに適したハーブは、
やっぱりラベンダーではないでしょうか！？
香りが長続きしますし、
花香房夢見草で販売しているラベンダーは、
ハーブティー用ですから品質も香りも良いです
お盆のお墓参り用の花束作りが終わってから、
ようやく旧盆のお休みに入りますので、
宮子花園と夢見草は１７日まで休業いたします。
今回のようなご相談には、
出来る範囲でご対応いたします。
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宮子花園と夢見草はただ今休業中です。
今日は作った花束をJA松任まいどさん市場や、
鶴来のよらんかいね市場、JAグリーン金沢で販売開始しました！
ガンガンに冷やした夢見草の店内で、
せっせとお盆のお墓参り用の花束を作っています。
いつもは寒冷紗をした温室の中で、
汗をダラダラ流しながらの作業ですが・・・
長袖を着て汗をかかない作業です
そんな中・・・
夏休みのイベントで香り袋を作りたいと！
お子様を対象に作りたいとのご要望でした。
たくさんドライハーブの種類はありますが、
香り袋＝サシェに適したハーブは、
やっぱりラベンダーではないでしょうか！？
香りが長続きしますし、
花香房夢見草で販売しているラベンダーは、
ハーブティー用ですから品質も香りも良いです
お盆のお墓参り用の花束作りが終わってから、
ようやく旧盆のお休みに入りますので、
宮子花園と夢見草は１７日まで休業いたします。
今回のようなご相談には、
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Tweet 2017年08月08日
台風５号がようやく過ぎ去りました。
これまでの台風といえば日本海に進み、
暴風でハウスが破れたり大変な風が吹いたり・・・
霊峰白山に守られて太平洋側を進み雨をもたらすタイプでしたが、
今回の台風５号は、
山を越えて富山湾に抜けるという珍しいコースでした。
心配した風はたいしたことが無かったですが、
夜半から降り出した雨は、
朝から雨風になって土砂降りに！
何度も携帯に警報の知らせが来ました！
夕方には小降りになりましたが、
まだ雨が降り続いています。
大きな被害が出ないことを祈るばかりです。
ブラックベリーの苗とハーブ苗のご注文があって、
発送の準備をしましたが・・・
あまりに雨が凄いので、
明日の発送に変更しました。
これからは冷凍のブラックベリーの実の発送です。
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暴風でハウスが破れたり大変な風が吹いたり・・・
霊峰白山に守られて太平洋側を進み雨をもたらすタイプでしたが、
今回の台風５号は、
山を越えて富山湾に抜けるという珍しいコースでした。
心配した風はたいしたことが無かったですが、
夜半から降り出した雨は、
朝から雨風になって土砂降りに！
何度も携帯に警報の知らせが来ました！
夕方には小降りになりましたが、
まだ雨が降り続いています。
大きな被害が出ないことを祈るばかりです。
ブラックベリーの苗とハーブ苗のご注文があって、
発送の準備をしましたが・・・
あまりに雨が凄いので、
明日の発送に変更しました。
これからは冷凍のブラックベリーの実の発送です。
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Tweet 2017年08月02日
ブラックベリーの実を摘んで、お店ばたけのセミナーに参加しました。
冷凍のブラックベリーの実、人気です。
摘み取ったその日にパック詰めして、
そのまま冷凍しました。
ブラックベリーの実でシロップを作るには、
冷凍の実が便利ですよ。
ジャムを作ったり、ブラックベリー酒もどうぞ
ブラックベリーの実の収穫がピークです。
毎日熟した実だけを摘み取って、
ブラックベリージャムを作る日々です。
でも、
今日の午後は久しぶりにお店ばたけのセミナーへ！
昨年ホームページをスマホ対応にリニューアルして、
ちょっとホットと一安心している間に・・・
ネットの世界は日々進歩し続けていて・・・
今日のお店ばたけのセミナーは、
「常時SSL化」の勉強会でした。
緑色で「保護された通信」と表示されるサイトと、
そうでないサイト・・・
お客様が個人情報を記載する宮子花園のショップは、
SSLで個人情報を暗号化していますが、
閲覧するだけのHPは、
まだSSL化されていません
自社のHPをハッキング等から保護するというよりも、
お客様からより信頼されるショップとなるためにも、
常時SSL化をしなければと思いました。
今はブラックベリーの摘み取りや加工がピークで、
お盆の切り花の取り組みが終わったら、
しっかり取り組みたいと思います。
ネットショップに関わっているうちは、
忙しくてもお店ばたけのセミナーに参加して、
新しい情報を得ていかなければと思いました。
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Tweet 2017年07月29日
ブルーベリーの実が入ったブラックベリージャム
お中元の時期は、大粒のブルーベリー！
秋にはリンゴを送ってくれる長野県の友人。
今年も冷蔵便でブルーベリーが届きました。
うちのブルーベリーも、
今ちょうど収穫の時期を迎えました。
長野県のブルーベリー農家さんに比べたら、
実の大きさは小さいですけど
今年も実ってくれました。
ブラックベリーの実を摘み取り、
ブラックベリージャムを作る毎日です。
ブルーベリーも熟してきましたから、
今日は今年初の
ブラックベリー＆ブルーベリージャムを作りました。
種を綺麗に取り除いてあるブラックベリーの果汁を煮詰め、
実がゴロゴロしているブルーベリージャムを合わせて、
瓶詰めして煮沸消毒しました。
ブラックベリーのジャムより、
ちょっとマイルドで甘い感じのジャムです。
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Tweet 2017年07月22日
シクラメン植え替えセット、６号鉢まで販売中です。
シクラメン植え替えセット、
６号鉢まで販売しています。
昨年植え替えたお客様から、
たくさん花が咲いたとお喜びの声が届きました。
花が咲き終わっても、
まだまだたくさんの葉っぱが元気だと！
もう一回り大きな鉢に植え替えたいとのこと・・・
残念ですが、
底面給水鉢は６号鉢までです。
それ以上大きな鉢にする場合は、手灌水になります。
水管理が難しくなりますから、
毎年植え替えずに、もうしばらくその鉢で育てて下さい。
鉢上げしたシクラメンは、
連日のもうしょにもかかわらず、
寒冷紗をした温室の中でポツポツ花を咲かせています。
昨日はひどい雨でした。
今日もどんよりした雲に覆われています。
梅雨明けはもう少し先ですが、
これから年末にシクラメンを販売するまで、
地道に枯葉をとって葉組作業が続きます。
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Tweet 2017年07月19日
白峰の総湯に向かう途中でロシアンセージが花盛りでした。
花香房夢見草の花壇のロシアンセージ、
まさに今が花盛りの様子です。
そろそろ切戻しをしないと
今日は定休日！
水やりをしてからブラックベリーの実を摘み取り、
暑いので午後から渇きやすい苗に水やりしてから・・・
久しぶりに遠出しました。
白峰の総湯に行って来ました
途中の道すがら、
ラベンダーは咲き終わって切戻した状態でしたが、
瀬名の道路沿いにロシアンセージが花盛りでした。
暑さに強く強靭なロシアンセージ、
路肩の花壇の半分以上がロシアンセージになっていました。
毎週火曜日が定休日の白峰の総湯、
これまでなかなか来られませんでしたが、
今年から毎週火・水曜日が定休となって、
ようやく久しぶりに来られました
トロリとした優しいお湯がとても気持ちいい天然温泉です。
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Tweet 2017年07月18日
この夏収穫したばかりのブラックベリーの実で作ったジャムっです。
ブラックベリージャム販売開始しました！
この夏に初収穫したばかりの、
ブラックベリーの実で作りました！
まだ梅雨明けしていないので、
ちょっと酸味が効いたブラックベリーの実・・・
丁寧にたくさんの種子を取り除きました。
保存料など一切加えていませんから、
果汁に砂糖を加えてしっかり煮詰めてあります。
ご自分で作りたい方には、
冷凍のブラックベリーの実ご予約受付中です。
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Tweet 2017年07月15日
冷凍のブラックベリーの実ご予約受付中です。
ブラックベリーの赤い実が、
先端の実から黒く熟し始めました。
例年よりちょっと早いでしょうか？
この時期美味しいデラウェアが出回る時期ですが、
ブドウは一房ごとに収穫しますが・・・
ブラックベリーの実は一粒づつ熟した実だけ摘み取ります。
まだ収穫が始まったばかりのブラックベリーの実ですが、
あまり市場に出回らないからでしょう。
お問い合わせが多くて困っています
生のブラックベリーの実は数量限定で、
ご予約に限らせていただいていますが、
冷凍のブラックベリーの実は、
８月から販売できるかと思います。
赤い実がなっているブラックベリーの苗、
実が黒く熟して落果する前に、
お早目にお買い求めください。
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Tweet 2017年07月11日
暑さに負けないコレオプシスの花
花壇に植えたコレオプシスが、
元気に花を咲かせています。
ポット苗を植えつけて・・・
ちょっとやせた土でも丈夫に育ってくれます
耐寒性のある多年草の花苗コレオプシスは、
草丈も株も大きくなって・・・
花壇の中でひときわ目を引いてくれます。
今日は３５℃を越す猛暑になりました！
もう暑さが厳しく、
午前・午後と水やりしました
昨日で三日間の夏の感謝祭が終わり・・・
定休日でしたから昼にクーラーの部屋で一休み
この猛暑、今日で良かった〜！
感謝祭も晴れて暑かったのですが、
今日の暑さは特に厳しかったです
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Tweet 2017年07月07日
梅雨明け前に植え込みましょう！毎年咲いてくれるルドベキア
花苗のルドベキア、
大きな花！鮮やかな花色！丈夫で育てやすい！
三拍子揃った花苗です。
ルドベキアと言えば・・・
黄色い花びらとチェコレート色の花芯。
こちらのルドベキアは、
一回り大きな花が特徴です。
そして！
新色も登場しています。
オレンジに赤い斑のはいった花色もシックな感じです。
花壇に植えて毎年楽しめるルドベキア、
違った花色で植えて楽しんでください。
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Tweet 2017年07月06日
夏向けの花苗や観葉植物が超お買い得になります。
夏の観葉植物、カラジウムです。
鮮やかな斑入りの葉が魅力です。
葉色は白やグリーン、赤系があります。
いかにも涼し気な見た目のカラジウム、
直射日光を避けて優しい光で楽しみます。
台風一過！
大変な被害が出ている地域もありますが・・・
カラッと晴れて暑いながら爽やかなお天気になりました。
週末の宮子花園の夏の感謝祭に向けて、
入荷したお花のスペーシングと、
売場の整理や片付けの一日でした。
まだまだ雨が降り続き、
土砂災害の危険がある地域の方々もいらっしゃいます
これ以上大きな被害が出ないことを祈るばかりです。
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Tweet 2017年07月04日
雪が降り積もったように見える残雪草
緑色の苔に雪が降り積もったようです。
花苗の残雪草です。
キク科の多年草ですが、
細かい葉が密集して広がります。
見た目にも涼しそうに見えますね。
リングバスケットの寄せ植えに、
この残雪草を植えました。
とってもいい感じ
夏でも楽しめる残雪草です。
降り続いていた雨が夜半から強くなり、
土砂降りの雨の一日
携帯には警報のエリアメールが！！
台風３号は大雨をもたらして、
夕方には雨も弱まり過ぎ去ったようです。
これまでにない雨で、
金沢花市場のセリに行った娘は、
市場の中に浸水して
足首より上まで水に浸かりながらのセリだったとか
金沢市内では浸水被害が多かったようですが、
うちには大きな被害も無く過ぎ去ってくれました。
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Tweet 2017年07月03日
観賞用のハーブ苗エキナセア
花壇の中でひときわ目を引くエキナセア、
観賞用のハーブ苗の中でも、
草丈が中くらいで鮮やかな花で目立ちます。
耐寒性・耐暑性のあるエキナセアは、
育てやすいハーブ苗です。
花色は赤・ピンク・オレンジ・黄色等、
大きめのポット苗で販売中です。
一週間ほど前に、
ようやく花壇の草むしりを終えて、
スッキリしたわ〜と思っていたら、
数日降り続いた雨で元気が出た草が、
一気に伸びてきました〜
今週末の７月８日（土）〜１０日（月）の三日間、
宮子花園の夏の感謝祭を開催します。
花壇を見て回るお客様も多いので、
きれいに草むしりできたと安心していたのに・・・
今日は台風の影響でしょうか？
フェーン現象でとっても蒸し暑くなりました！
外売場にある実がいっぱいなっているブラックベリーの苗、
台風の進路によっては風よけの為、
ハウスに取り込まなければなりません
台風情報をチェックして備えなければと思います。
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Tweet 2017年07月02日
花が咲く期間が長いのが特徴のチェリーセージ
チェリーセージの白花です。
チェリーセージの濃ピンクです。
チェリーセージの淡いピンク
観賞用のハーブ苗のなかで、
断然花期が長いチェリーセージ！
暑さ・寒さに強くて育てやすいので、
お客様にもその魅力が浸透してきた感じですが・・・
まだまだ真っ赤やホットリップスが人気です。
ピンクや白・紫花のチェリーセージも、
ぜひ育ててみてください。
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